Octoberfest de la brasserie Harpoon est un rituel annuel que les Bostoniens attendent avec impatience chaque automne, au cours des 30 dernières années.
Organisé à la brasserie Harpoon, dans le district de Seaport, les vendredi et samedi, avec ses propres brasseries, le festival inclura la société mère, Mass Bay Brewing, UFO et Clown Shoes, ainsi que son cidre artisanal et ses seltz à pointes.
Il y a même un Harpoon Bow Wow Brew que votre chien pourra goûter à la deuxième édition annuelle de la Dogtoberfest. C’est un événement spécial pour les chiens et leurs buveurs de bière, avec une course ou une promenade amusante, des jeux et des friandises pour tous.
Le président de Mass Bay Brewing, Charlie Storey, s'attend à ce que plus de 15 000 personnes soient présentes ce week-end. Nous avons demandé à Storey des informations sur l’événement de cette année.
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Plus important encore, quelles bières seront servies?
Nous aurons huit bières fraîches à la pression – nouvelles cette année, nous présentons notre Rec. Ligue. Nous n’avions que des échantillons l’année dernière – c’est une bière pâle, trouble, pauvre en glucides, pauvre en calories et faible en alcool, mais qui a bon goût.
Nous aurons notre Octoberfest, bien sûr, et notre IPA, notre bière la plus populaire. Octoberfest est traditionnellement une bière à la Marzen, assez maltée et de couleur grenat riche. C’est la bière d’automne idéale, avec cette saveur de pain cuit au four, et à peine houblonnée.
Nous aurons le Dunkin ’Coffee Porter, un bon café riche en bière, et le Flannel Friday, qui est saisonnier. Il y a UFO White, une bière de style whit, et UFO Big Squeeze, une bière de style panachée parfumée au pamplemousse.
Qu'est-ce qui sera nouveau cette année?
Nos nouveaux seltzers à pointe arctique d'été seront disponibles. Les buveurs de bière artisanale ont tellement d’options et cela fait partie du plaisir. Les seltz à pointes et notre cidre City Roots sont des options pour ceux qui veulent profiter du Octoberfest et qui ne boivent pas de bière.
En plus de la bière, qu'est-ce qui fait une bonne fête de la bière?
Eh bien, bonne bière oui, nous pouvons cocher cette case. Mais vous ne pouvez pas avoir Oktoberfest sans musique oompah – c’est essentiel. Nous aurons d'autres groupes qui joueront, mais nous devrons avoir les groupes oompah. Cette année, c’est le Oberlaendler Hofbrau Band et le Mad Bavarian Brass Band.
Pour la deuxième année, vous avez ajouté le Dogtoberfest. Tout ça c'est à propos de quoi?
C'est la fête de la bière avec les chiens. Il y aura une course amusante et une promenade autour du port et des concours. Il y aura une boisson sans alcool appelée Bow Wow Brew. Nous avons une différence particulière par rapport à la ville qui nous permet d’avoir des chiens, c’est donc un jour pour en tirer le meilleur parti. C’est tout le plaisir d’Oktoberfest, mais avec des chiens.
Un conseil pour les nouveaux arrivants?
Le temps est censé être magnifique; arriver tôt. Il n’est pas nécessaire d’acheter des billets à l’avance, mais si vous n’aimez pas faire la queue, le ticket d’accès anticipé vous amène une heure à l’avance quand il est moins encombré. Cela vous donne plus de marge de manoeuvre, pour ainsi dire.
Qu'est-ce qui rend le festival de harpons Octoberfest si populaire?
Il y a juste quelque chose à propos de se réunir dans une brasserie et de boire la bière fraîche à la source. Il y a une authenticité à cela.
Harpoon Octoberfest; Vendredi 4 octobre à partir de 17h30 à 23 heures et samedi 5 octobre à partir de 13h. à 19 heures; Brasserie Harpoon, 306 Northern Ave., Boston; 25 $ à 42 $; 21+
Dogtoberfest; Dimanche 6 octobre de 10h30 à 16h00; Brasserie Harpoon, 306 Northern Ave., Boston; 15 $ à 30 $; 21+ à boire
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